Steke løk, hvitløk og chili
Del opp en hel fersk broccoli og hiv i
1til 2 liter vann med et par buljongterninger
en liten potet i skiver, og denne gangen hadde jeg også i en halv søtpotet i skiver
nesten en hel pose frossen spinat, et par skjeer med eddik, alt sammen kokes i ca 10 minutter. Mos det med stavmixer, og voila:
nam nam og utrolig sunt! (og hvis man bare er en til middag kan man fryse ned et par porsjoner og varme opp senere)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar